Barolo DOCG 2015 - Franco Francesco

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PAÍS: Itália

REGIÃO: Arezzo -  Campriano

SOBRE A BODEGA: A vinícola Franco Francesco começou em 1933 a produzir vinhos em San Damiano d'Asti, Piemonte. Os vinhedos se localizam nas Colline Alfieri, onde convergem as três regiões mais importantes de vinhos do Piemonte: Monferrato, Roero e Langhe (Região de seu Barolo). Marcados pelo clima ameno, por influência fluvial, cultivam videiras nativas da região, como Nebbiolo, Arneis e Barbera.

A vinícola tem grande preocupação ambiental, tendo como filosofia a produção de um vinho "buono, pulito e giusto". Bom (buono), não só pela alta capacidade de estimular os sentidos, mas também por transmitir, através do vinho, a cultura, a memória e os valores afetivos de seus produtores, que respeitam as características e tradições do território. Limpo (pulito), pela produção que respeita o meio ambiente. E justo (giusto), na política de produção e comercialização.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO:Este Barolo é feito por um produtor pequeno da região de San Damiano d'Asti, que está cultivando as uvas e vinificando o vinho em Barolo numa adega de amigos. Este vinho já está pronto a beber, e a safra 2010 foi avaliado com 93 pontos pela revista ADEGA - 2015 é ainda melhor, tem uma relação qualidade-preço fantástica

COMPOSIÇÃO UVA:100% Nebbiolo

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14%

AMADURECIMENTO: 3 anos em madeira.

VISUAL:Cor vermelho-rubi, com reflexos granada.

GUSTATIVO:Na boca, mostra boa acidez, equilíbrio, bom corpo, frutado, com taninos bem estruturados e maduros, de sabor intenso e persistente.

OLFATIVO:Aromas intensos e complexos, florais, de frutas vermelhas escuras, ameixa, tabaco, especiarias. 

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