PAÍS: Itália
REGIÃO: Puglia
SOBRE A BODEGA: A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.
CARACTERÍSTICA DO VINHO: A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Os vinhos da linha foram inspirados na gastronomia local, como este branco ideal para acompanhar preparações a base de frutos do mar, queijos de massa mole e massas salteadas em manteiga com ervas.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 60% Malvasia e 40% Chardonnay.
GRADUAÇÃO ALCÓLICA: 12%
AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável.
VISUAL: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
GUSTATIVO: Leve, com boa acidez e final de boca fresco. Seus aromas de boca remetem a notas de pêssegos frescos e toques minerais.
OLFATIVO: Frutas brancas frescas, como pêssegos e peras, notas cítricas, além de toques minerais e de anis.
A NATUREZA NOS INSPIRA QUEM SOMOS A Winebio vende somente vinhos de produtores que se preocupam com o planeta terra.Um mundo incrível para você descobrir. Além dos nossos vinhos serem politicamente mais saudáveis, nos preocupamos com as nossas embalagens e todo material que guarda com muito cuidado os vinhos até serem entregues ao cliente. O material que usamos são de papel kraft reciclado e jornal. Temos embalagens de presente feitas por mulheres carentes do Vale do Paraíba.