Ruppertsberger Hoheburg PC Riesling trocken, 2017 - Bürklin-Wolf WI732057

Ruppertsberger Hoheburg PC Riesling trocken, 2017 - Bürklin-Wolf

Ref.: WI732057 Compra Segura

Um Premier Cru evoluído do produtor dos melhores Rieslings secos do mundo.
O Ruppertsberger Hoheburg PC 2017 é um vinho branco da casta Riesling, do nível Premier Cru. Cor palha. Aromas de abacaxi madura, pêssego e pera, boa mineralidade, com acidez viva. Toque de mineral fino. Vinho refrescante e longo na boca. Certificado biodinâmico, orgânico e vegan. Um Riesling já um pouco mais evolvido e assim, muito gostoso.

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História:Quem está procurando os melhores rieslings do mundo vai encontrar a vinícola Dr. Bürklin-Wolf: um produtor de vinhos biodinâmicos, orgânicos e veganos, de imensa reputação e tradição. A revista e guia Gault-Millau chamou Dr. Bürklin-Wolf “o rei do Riesling seco alemão”. Sem dúvida um dos melhores produtores de Rieslings do mundo.

País:Alemanha

Região:Pfalz (Palatinado)

Localização do vinhedo:

Casta:100% Riesling

Descrição:Um Premier Cru evoluído do produtor dos melhores Rieslings secos do mundo.

O Ruppertsberger Hoheburg PC 2017 é um vinho branco da casta Riesling, do nível Premier Cru. Cor palha. Aromas de abacaxi madura, pêssego e pera, boa mineralidade, com acidez viva. Toque de mineral fino. Vinho refrescante e longo na boca. Certificado biodinâmico, orgânico e vegan. Um Riesling já um pouco mais evolvido e assim, muito gostoso. 

Harmonização:Acompanhando saladas, refeições leves, peixes brancos, frango.

Graduação álcoolica:13%

O que é feito:Terreno calcário e argiloso. Vinho biodinâmico. Colheita manual. Fermentação controlada no tanque de inox, maturação em tanque de inox e tonéis de madeira.Vinhedos próprios de parcelas classificadas como Premier Cru, na área de Ruppertsberg, Palatinado, Alemanha. Videiras maioritariamente de mais que 40 anos de idade.


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