Nebbiolo d’Alba DOC 2015 - Albino Rocca WI862017

Nebbiolo d’Alba DOC 2015 - Albino Rocca

Ref.: WI862017 Compra Segura

O vinho Nebbiolo d’Alba DOC 2015 é um tinto 100% Nebbiolo. De cor vermelho-rubi, exibe no nariz aromas complexos e fragrantes. Na boca, é seco, com boa acidez, com taninos marcantes de ótima qualidade, intenso e persistente. Uma delícia.

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História:Albino Rocca é uma vinícola que há quatro gerações se destaca pela extrema qualidade de seus Barbarescos. Com crus nas melhores regiões desta DOCG, os descendentes de Albino Rocca prosseguem na filosofia de respeito ao terroir. O processo de vinificação se faz sem grande intervenção, deixando que a riqueza do território se exprima nas uvas. Entre seus crus, todos na região do Barbaresco, destacam-se Vigna Ronchi, Vigna Montersino e Vigna Loreto. O cru Gepin é usado para uvas da casta Barbera. 

País:Itália

Região:Piemonte

Localização do vinhedo:San Rocco Seno d’Elvio

Casta:Nebbiolo

Descrição:O vinho Nebbiolo d’Alba DOC 2015 é um tinto 100% Nebbiolo. De cor vermelho-rubi, exibe no nariz aromas complexos e fragrantes. Na boca, é seco, com boa acidez, com taninos marcantes de ótima qualidade, intenso e persistente. Uma delícia.

Harmonização: Massas e risotos, pratos de carnes brancas condimentadas, carnes vermelhas e queijos de média a longa maturação.

Graduação álcoolica:14%

O que é feito: Terreno calcário-argiloso com um pouco de presença de areia marítima, em leve inclinação, a 300 metros de altitude, com ótima exposição solar. Videiras de 15 a 60 anos. Fermentação em tanques de aço inoxidável. Pro-duz cerca de 8.500 garrafas por safra. Envelhecimento em grandes tonéis de carvalho por 12 meses.Vinhedo de 1,5 hectare. Vinhas de 17 a 60 anos, a 310 metros de altitude, com ótima exposição solar (Sudoeste).


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