Le Loup dans la Bergerie 2018 WI362446

Le Loup dans la Bergerie 2018

Ref.: WI362446 Compra Segura

O Domaine l'Hortus é propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup. Sua família produz vinhos há 3 gerações. Esse vinho é o reflexo perfeito do que deveria ser um vinho cuja proposta principal seja a expressão máxima da fruta: macio, rico de frutas colhidas e taninos aveludados.

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História:O Domaine l'Hortus é propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup. Sua família produz vinhos há 3 gerações. Esse vinho é o reflexo perfeito do que deveria ser um vinho cuja proposta principal seja a expressão máxima da fruta: macio, rico de frutas colhidas e taninos aveludados.

País:França

Região:Languedoc 

Localização do vinhedo:Pic Saint Loup

Casta:80% Grenache e 20% Syrah

Descrição:Esse vinho é o reflexo perfeito do que deveria ser um vinho cuja proposta principal seja a expressão máxima da fruta: macio, rico de frutas colhidas e taninos aveludados.

Harmonização:Terrine, carnes curadas, steak tartare, ratatouille.

Graduação álcoolica:12,5º

Como é feito:Não utiliza nenhum químico nas vinhas. Jean Orliac usou todo seu conhecimento para produzir um vinho que fosse a pura expressão da fruta. Para isso, o vinho é envelhecido em tonéis de aço inox por 9 meses.

Produção: Orgânica e Biodinâmica

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