Gorges 2015 WI724669

Gorges 2015

Ref.: WI724669 Compra Segura

Fruto de um trabalho rigoroso tanto na vinha como na adega, este vinho tem sido reconhecido como sendo a expressão de um terroir cuidadosamente selecionado. Permanece 30 meses em nossa adega permitindo que este Muscadet desenvolva corpo e estrutura que o fazem um excelente vinho de guarda. Apenas 3650 garrafas produzidas.

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História: Domaine Vincent Caillé  - Mais reservado e pouco midiático, mas reconhecido pelos entendedores e pessoas do mundo dos vinhos como um dos grandes produtores de Muscadet e do Loire, Vincent Caillé produz seus vinhos como nenhum outro, muito provavelmente devido a parte de seus sonhos que eles contém! Entretanto, Vincent não é apenas um sonhador, ele vêm de uma família que produz vinhos há 5 gerações e conhece seu magnífico terroir perfeitamente.

País:França

Região:Loire 

Localização do vinhedo:Muscadet Sèvre et Maine

Casta:100% Melon de Bourgogne

Descrição:Um melon de bourgogne complexo, com bela maturidade e expressão, alguma estrutura, mas com frescor e boa acidez, notas de frutas brancas e cítricas, em boca se confirma uma mineralidade quase salina, longo e delicioso!

Harmonização:Excelente com queijo de cabra, peixes com molhos e carnes brancas.

Graduação álcoolica:12º

Como é feito:Fruto de um trabalho rigoroso tanto na vinha como na adega, este vinho tem sido reconhecido como sendo a expressão de um terroir cuidadosamente selecionado. Permanece 30 meses em nossa adega em cubas de cimento permitindo que este Muscadet desenvolva corpo e o estrutura que o fazem um excelente vinho de guarda. Apenas 3650 garrafas produzidas.

Produção: Orgânica e Biodinâmica
 

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